Fernando Aragones, Lets Help Dione e Ziggy

Três rápidas da redação/quarto para lembrá-los que:



Hoje (quinta), das 18h30 às 21h30, tem Fernando Aragones e Tiago Passos no Manly Leagues (563 Pittwater Road - Brookvale).



Amanhã (sexta), a partir das 18h30, tem a Brazilian Night em prol da Dione Schaaf no Coogee Diggers RSL (esquina da Car com a Byron St). Entre as atrações, Samba Australia, Faisacada e Rafa Nardi. Os $10 da entrada vão direto para o Let's Help Dione.



De lá, o trem da alegria (ops, na verdade, o bus 314) vai direto para o Cock n' Bull, de porta a porta, deixando todo mundo no reggae de Bondi Junction, que a partir das 21h tem Ziggy and Wild Drums. Entrada grátis!

The Wall na Austrália e neve em Bondi, na City, em Melba...

Sim, meus amigos, após quase uma década, Roger Waters volta à Austrália para tocar na íntegra The Wall, clássico gravado em 1979, executado pela peimeira vez pelo Pink Floyd em 1980 e que está entre os cinco álbuns mais vendidos de todos os tempos.

Todo ser humano médio ocidental que habita este planeta desde, pelo menos, 1980, já ouviu ao menos uma vez alguma música do The Wall. Faz parte da cultura pop dos século XX assim como a Marilyn Monroe retratada pelo Andy Warhol, a camiseta do Che Guevara e os mullets dos anos 80.

Os shows acontecem em quatro cidades e os ingressos começam a ser vendidos na segunda-feira, 11 de julho, pela Ticketek. Portanto, programe-se e voe para comprar!

Sexta, 27/01/12 - Burswood Dome, Perth

Quarta, 01/02/12 - Brisbane Entertainment Centre

Terça, 07/02/12 - Rod Laver Arena, Melbourne

Terça, 14/02/12 - Acer Arena, Sydney

Enquanto o verão não chega, segue dica para o inverno.

Não, não estou falando do Guia de Vinho lançado no blog na semana passada, mas do Bondi Bergstation Ice Rink, arena de patinação no gelo que estão terminando de montar na areia de Bondi Beach.

Para quem cresceu em São Paulo nos anos 80 (acho que acordei saudosista hoje) e ficava cuspindo chiclete na pista de patinação do Shopping Morumbi, é uma ótima oportunidade para relembrar a infância.

Mais! Naquela época, você provavelmente fazia isso porque não tinha idade para tomar cerveja, mas agora tem e caso não queira patinar, vale a pena dar uma passada para tomar uns drinks e se esquentar nas noites mais frias do inverno (aquelas mesmas que não há absolutamente nada para fazer em Bondi).

A Bergstation faz parte do Winter Festival, que terá várias outras atrações no Pavilion, e fica em Bondi de 30 de junho a 17 de julho, sempre das 12h às 22h. De lá, o genérico de Las Leñas segue para a City (28/7 a 14/8) e depois para Melbourne (18/8 a 4/09).

Ingressos, por aqui!

Curtiu o Guia? Dê um like no Facebook!

Bernard Tomic, o novo número 1 da Austrália

Há dois anos, o cara fez história em casa ao ser o jogador mais jovem a vencer uma partida do Australian Open - à época com 16 anos e 103 dias (veja).

Agora a pouco, o australiano Bernard Tomic, 18 anos e não sei quantos meses, escreveu definitivamente o nome no esporte ao atropelar o belga Xavier Malisse por 3 sets a 0, parciais de 6-1 7-5 e 6-4, em partida válida pelas oitavas de Wimbledon.

Com o resultado, ele passa a ser o primeiro tenista vindo do qualifier a alcançar às quartas-de-final em Wimbledon desde Vladimir Voltchkov, em 2000.

No último sábado, quando derrotou o "suécio" Robin Soderling, número 5 do mundo, ele já havia se tornado o mais jovem desde o norte-americano Michael Chang, em 1990, a chegar à quarta rodada do torneio (oitavas-de-final).

Mais! Com a vitória, A-Tomic, como a imprensa gosta de chamá-lo por aqui, garante-se entre os 100 melhores do planeta e passa o mala do Lleyton Hewitt, tornando-se o novo número um da Austrália, o primeiro desde 2004.

Apontado desde cedo como prodígio do tênis, Bernard Tomic já venceu a categoria Junior do Australian Open (2008) e do US Open (2009) e sempre teve certa marra - mas nada que se compare ao Hewitt.

Pelas quartas-de-final de Wimbledon, ele enfrentará ninguém menos do que Dovak Djokovic, número 2 do ranking e sensação da temporada. Está com cara de que o sérvio dará uma surra no moleque, o que seria bom para ele.

Mas como o tênis é uma caixinha de surpresas (ops, acho que já usaram essa frase para o futebol), seria bacana se o Tomic passasse à semi. Afinal, é um australiano se dando bem na matriz (ops, não 100% australiano, já que nasceu na Alemanha e é filho de pai croata).

Aliás, sempre tem um estraga prazer. Acabou com a hola.

Canarinhos, Dione, Brazilian Night e Bizarrice

Redação/quarto aberto para anunciar que, pelos cálculos iniciais, o Sydney Brazilan Social Club vai doar $633 para o Let's Help Dione, dinheiro arrecadado ontem durante a participação dos Canarinhos na festa junina do Bracca.

Tendo em vista que a maior parte da receita viria da venda de steaks, não duvido que a Austrália inicie hoje mais uma crise bovina. Tremendo trabalho dos Canários!

E nesta sexta, primeiro de julho, no Coogee Diggers RSL (aquele mesmo do Nicolas e do Dudu, na esquina da Car com a Byron St), acontece a Let's Help Dione - Brazilian Night com apresentação do Samba Australia, Faiscada e Rafaela Nardi.

A festa beneficente começa às 18h30 e o dinheiro da entrada ($10) será doado para ajudar a Dione Schaaf na luta contra o câncer. Portanto, um: vá! Dois: não peça para entrar na faixa!

Já que citei os Canários, vamos de futebol!

Em 2009, quando eles disputavam torneio no Centennial Park, tivemos alguns momentos memoráveis como a travessia de um notório veterano que, munido de cachecol vermelho, jaqueta de couro italiana, sapato também italiano e alguns remedinhos no organismo, não percecebeu que a bola estava rolando e não apenas cruzou o gramado como desabou nele. O jogo foi paralizado e ele, que nem jogava, expulso.

Mas nada que se compare ao Old Hill Wanderers, time provavelmente de irlandeses que joga a divisão amadora da Austrália e teve um jogador expulso por usar piercing no pênis. É verdade!

O pior foi o juizão que, desconfiado, não teve dúvida. Fez o jogador ir até o vestiário para averiguação e, assim que confirmada a suspeita, mandou o cara de volta para o chuveiro.

Curtiu o post? Dê um like no Facebook!

Festa Junina

Duas dicas para quem gosta de Festa Junina.

Aos que estão em Sydney, é a Festa Junina do Bracca, que acontece no endereço acima, do meio-dia às 17h. Se quiserem comer bem, cheguem cedo!

E lembrem-se que na barraca dos Canarinhos, $2.50 de cada steak vendido ($7.50) serão doado para a Dione Schaaf, brasileira que está com câncer.

A outra dica é o blog do amigo e chef Paulinho Martins, que preparou um cardápio de São João, direto de Ilhéus, que é simplesmente e-p-e-t-a-c-u-l-a-r!

www.paulinhomartinscsg.blogspot.com

Bom domingo a todos!

Guia de Vinho 2011 - 20 botejas para o inverno australiano

Imprimir o Guia em pdf

Dando continuidade ao trabalho iniciado no ano passado, lanço a segunda edição do Guia PablitoAustrália de Vinho, o primeiro guia de vinho para o brasileiro tomar no inverno australiano.

Com tamanha oferta de vinhos bons e acessíveis que temos por aqui, e com o frio lascado que ainda nem atingiu o ápice, é chegada a hora de recorrermos às botejas.

O trabalho sujo já fiz, degustar e selecionar. Agora, graças ao maravilhoso patrocínio da Ozzy Study Brazil e do Braza Churrascaria, além do imprenscindível suporte e logística do amigo Alexandre Rubial, apresento os 20 vinhos para o guia deste ano.

Em relação ao ano passado, fiz pequenas alterações nas categorias, mas mantive a estrutura e a política de preço e compra. Ou seja, os vinhos continuam não passando de $25 e sendo facilmente encontrados.

Todos estão à venda na Dan Murphy's ou na Vintage Cellars, sendo que muitos podem ser encontrados em ambos ou mesmo no seu bottle shop local. Os preços são aproximados, pois há diferença entre as lojas (a Dan Murphy's em geral é mais barata, mas a Vintage sempre tem promoções).

Até o início da primavera, quando ainda faz frio, publicarei ao menos um post por semana relacionado ao Guia, trazendo receitas, dicas, informações e o que mais aparecer.

Caso queiram enviar sugestões, comentários ou tirar dúvidas, fiquem à vontade para escrever (pablonacer@terra.com.br).

Para ver os vinhos, clique abaixo em cada categoria ou então diretamente na relação das botejas. Espero que gostem.

Bom inverno e vamos bebendo!

Categoria 1

Para bebericar (em casa)

clique

Subcategorias

- A taça da saúde

- Enquanto cozinha

- Para ler e ouvir

- Para esquecer de tudo

Categoria 2

Para socializar / namorar clique

Subcategorias

- Noites de segunda a quinta

- Noites de sexta e sábado

- Sábado à tarde

- Domingão

- Antes do 1º beijo

- Para a primeira noite

- Sofá e filminho

- “A noite”

Categoria 3

Para combinar com comida clique

Subcategorias

- Abrindo os trabalhos

- Canguru

- Queijo e Vinho

- Churrasco

- Comida tailandesa

- Comida italiana

- Sobremesa

- Gran Finale

Relação dos 20 vinhos

Temple Bruer Langhorne Creek Cabernet/Merlot 2006 SA $17 a 21

clique

Pizzini King Valley Pinot Grigio 2011 VIC $20 a $24

clique

Zuccardi Série A Bonarda Mendonza 2008 ARG $15

clique

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2005 SA $15

clique

Mornington Estate Pinot Noir 2008 VIC $19 clique

Wente Beyer Ranch Zinfandel 2008 EUA $20 clique

Henschke Peggy's Hill Riesling Eden Valley 2010 SA $17 clique

Taylors Estate Chardonnay Clare Valley 2009 SA $15 clique

Brown Brothers King Valley Extra Dry Prosecco SA NV $15 clique

Casa Santos Lima Bons-Ventos Rosé 2008 POR $10 clique

McGuigan Hunter Valley Bin 9000 Semillon 2008 NSW $13 clique

Château Haut-Madrac 2007 FRA $22 clique

Taltarni Sparkling Brut 2008 VIC $17 a $20 clique

D'arenberg The High Trelis McLaren 2009 SA $19 clique

Grant Burge Hillcot Merlot Barossa 2009 SA $16 clique

Kilikanoon Killerman's Run Shiraz 2009 SA $19 clique

The Ned Sauvignon Blanc 2010 NZ $16 clique

Ruffino Aziano Chianti Classico 2008 ITA $25 clique

Deen De Bortoli Vat 5 Botrytis Semillon 2007 NSW $11 clique

Drayton's Pioneer Tawny NSW $14 clique

Em tempo: o Pinot Noir da Tasmania e o Chardonnay de Margareth River que eu havia pré-selecionado acabaram perdendo para os dois vinhos que entraram para representar as respectivas uvas. Consequentemente, os dois estados, que são grandes produtores de vinho, acabaram ficando de fora. Falha minha, mas é porque eu não esperava que fossem ser batidos e isso ocorreu na última etapa do processo.

........................Patrocínio...............................

Ver o Guia de Vinho 2010

Curtiu o Guia? Dê um like no Facebook!

Guia de Vinho 2011 - Categoria 1

Home

Imprimir o Guia em pdf

Categoria 1

Para bebericar (em casa)

A taça da saúde

Se dizem que uma taça de vinho por dia faz bem, uma de orgânico então, cura!

Temple Bruer Langhorne Creek Cabernet/Merlot 2006 SA $17 a $21

Uma das surpresas da degustação, o vinho traz aromas complexos, é bastante frutado, puro e com toque apimentado. A vinícola está estabelecida em Langhorne Creek, South Australia, desde o início dos anos 1970 e é referência de vinho orgânico na Austrália.
website

Enquanto cozinha

A única regra que sigo é: se não serve pra beber, não serve pra cozinhar. Radical? Eu sei, mas é porque gosto de bebericar enquanto cozinho e foi a desculpa que encontrei.

Pizzini King Valley Pinot Grigio 2011 VIC $20 a 24

Com este nome, não preciso dizer que trata-se de uma família de origem italiana. Mais do que isso, eles têm cultivado uvas italianas não muito comuns por aqui e feito bons vinhos. O melhor é o Sangiovesi, mas como é superior a $25, segue este redondíssimo Pinot Gris, que traz um delicioso aroma de maçã-verde no nariz, quase chiclete, e mantém na boca entre o azedinho e o frutado, perfeito para tomar cozinhando, cozinhar tomando ou vice-versa (ops).

website

Para ler e ouvir

Tudo aqui diz respeito ao prazer de ficar sozinho, sem ninguém para incomodar, enquanto lê, ouve e, claro, beberica.

Zuccardi Série A Bonarda Mendonza 2008 ARG $15

Se você é daqueles que gosta do sabor da Shiraz, mas não compra com frequência porque acha muito forte, está na hora de conhecer a Bonarda (pronuncia-se Bo-naaaar-da), uva que se deu muito bem na Argentina e neste 2008 da Familia Zuccardi traz sabores e aromas bem frutados, uma pimentinha preta, a exoticidade que também tem na Shiraz, porém mais leve - o que não significa pouco corpo.
website

Para esquecer de tudo
Para aquelas dias em que as técnicas de meditação e os ensinamentos búdicos não surtem o menor efeito, nem mesmo o tripppism, este vinho é a solução.

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2005 SA $15

Quando você tiver $500 a $600 sobrando na carteira, compre uma garrafa do Penfolds Grange, o grande vinho australiano. Enquanto isso, este Koonunga Hill Shiraz Cabernet é uma opção acessível e fácil de beber que traz notas de coco, especiarias e pimentão, tem corpo médio e é bem estruturado.

website

Categoria 2 - Para socializar e namorar clique

Categoria 3 - Para combinar com comida clique

........................Patrocínio...............................

Ver o Guia de Vinho 2010

Curtiu o Guia? Dê um like no Facebook!