Está aberta a temporada gastronômica

Nas próximas semanas, Sydney e Melbourne só vão respirar comida. E vinho!



A temporada gastronômica em Sydney começa nesta quinta, 11 de março, com o Taste of Sydney. Até domingo, dia 14, alguns dos melhores restaurantes da cidade estarão reunidos no Centennial Park oferecendo mais de 50 opções de pratos, incluindo entrada, principal e sobremesa, com preços ridiculamente acessíveis.

Assim, você pode iniciar com um cured ocean trout with cucumber and horseradish do Aria a $10, seguido por um quail breast & truffled risotto croustillant do Berowra Waters Inn a $12 e fechar com um sauternes custard with caramel do Marque a $8. É o que chamo de felicidade a 30 dólares!



No domingo, no Hyde Park South, das 11 às 18h, vai rolar o Sydney Cellar Door, festival com os melhores produtores de todas as regiões de New South Wales, incluindo Canberra. Fui no ano passado e é muito bacana. A entrada é grátis e só paga o que tomar (o que não é pouco).



Já em Melbourne, a partir desta sexta, dia 12, começa o Melbourne Food and Wine Festival, que vai até o dia 23 de março. Este evento já é diferente. Eles juntam alguns dos melhores chefs australianos e estrangeiros para aulas, seminários e, claro, muitos jantares.



Uma das estrelas deste ano é ninguém menos do que Alex Atala, o grande nome da gastronomia brasileira da atualidade, que chega para duas aulas e dois jantares. Eu, claro, voarei até lá para participar do jantar do homem. E, em breve, postarei aqui a entrevista exclusiva que fiz com ele para a Radar Magazine. Caso você ainda não leu, a revista está circulando e traz o Jorge Ben Jor na capa.



De volta a Sydney, no último final de semana do mês, dias 27 e 28 de março, a Vintage Cellar, rede especializada em vinhos, realizará o International Wine Fair no Overseas Passenger Terminal, ali na Circular Quay, no lado de The Rocks.

O ingresso custa somente $25 e vale muito a pena, pois eles reunirão os principais produtores que vendem, incluindo franceses, italianos, espanhóis, portugueses e chilenos, e é uma ótima oportunidade para experimentar tudo, anotar os preferidos e saber exatamente o que vai comprar nos próximos 12 meses.

Haja fígado, estômago e bolso, mas todos os eventos quebram absolutamente tudo! Quem está dentro?

Cultura Bondi no Beach Road

Conforme finalizei no post anterior, hoje, domingão: zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz.

O que não significa que precisa ser até amanhã. Pelo contrário! O sol está arrebentando lá fora e, como diria o meu jornal local: life's calling (aliás, daqui a pouco vou ao meu irish pub ler o meu diário e sapecar a minha Guinness matinal dos domingos).

O brasileiro não sabe, mas hoje fecha-se um ciclo na Austrália. Oficialmente, termina neste final de semana o verão esportivo, o que significa que acaba a temporada de cricket, tanto na TV, como nas escolas, parques, praias etc. Uma pena! Mas semana que vem o Rugby League vem com tudo e seguirá até outubro, tanto na TV, como nas escolas, parques, praias...



Mas voltando ao domingão, depois do CarnaCoogee de ontem, que quebrou absolutamente tudo, com a dupla Balu & JamLéia transformando o pub num verdadeiro baile de Carnaval, hoje inicia o Cultura Bondi.

O Cultura Bondi vem na esteira do Samba Project, projeto da Fibra Entertainment, da dupla Fernando & Igor, que traz ao Beach Road diferentes bandas a cada domingo, incluindo Ziggy & The Wild Drums tocando com o King Tide, Samba Groove, Soul Brazil e, abrindo hoje, o Samba Australia.



A entrada, como sempre, é grátis, e o Beach Road, como sempre, quebra absolutamente tudo. Portanto, quem sobreviveu a ontem, não tem desculpas pra não ir hoje.

O Cultura Bondi começa às 18h (ou 6pm, como dizem aqui).

CarnaGoogee 2010 - De A a Z

Essa semana me perguntaram se o CarnaCoogee seria sábado ou domingo, qual era o valor da entrada e, acreditem, se a festa seria no Bondi Hotel ou no Beach Road.

As duas primeiras, nomais, mas depois dessa terceira, resolvi escrever o Guia CarnaGoogee 2010 - De A a Z, com tudo o que você quer saber sobre a grande festa de Carnaval que acontece neste sábado, em Sydney, mas não tem o celular do Balu para perguntar.



Abadá - Grátis para as duas mil (na verdade, um pouco menos, para as 1784) primeiras pessoas que chegarem e comprarem uma caipirinha.

Barbiecrew - Um dos patrocinadores. Para fazer churrasco em casa com picanha, maminha, alcatra e coração, é só clicar aqui.

Coogee Bay Hotel - O local (esquina da Coogee Bay Rd com a Arden St).

Dia - Sábado, 6 de março.

Entrada - Free! Grátis! Na faixa! No vassssxxco! Só paga o que consumir.

Feijoada - Sim! Não vai faltar comida típica brasileira (by the way, acabo de ser informado que feijoada ficará de fora, mas vai rolar outras delicinhas tupiniquins).

Gatas - Como em toda boa festa de Carnaval, é certeza de presença em massa.

Horário - Das 13h de sábado às 3 do domingo.

Ilha, ilha do amor, Madagascar - Apenas uma sugestão old fashion para o repertório.

JamLéia (pronuncia-se DjémLéia) - O novo nome artístico do Geléia, nosso popular Léo Paixão. Ele é o responsável pela direção artística do evento (uma espécie de Geleinho 30).

Kmart - Se a grana tá curta, é lá que você pode comprar a sua fantasia.

Luiz Gimenez - O Balu. O homem da Baluart 03 Productions. O dono da festa.

Marchinhas - Sim, vai rolar um pouco de tudo, desde as tradicionais marchinhas carnavalescas e sambas-enredo, até os insuportáveis axés. Em tempo: não é que eu deteste axé, longe disso, só não gosto do que foi produzido desde "O Canto da Cidade", ou seja, nos últimos 18 anos.

Na faixa - Só pra reafirmar que a entrada é free, grátis, no vassssxxco!

Ozzy Study Brazil - Um dos patrocinadores.

Pablito na Austrália - Um dos apoiadores, só não está assinando no cartaz porque ainda não tem logomarca. Alguém se habilita?

Quem não for não vai para o Céu - É sério! Pelo menos uma passadinha tem que dar.

Radar Magazine - Um dos patrocinadores. Aliás, a última edição com o Jorge Ben Jor na capa já está nas bancas (ops, nos pontos de distribuição).

Samba Australia - O grupo vai tocar no Selina's, aquela área interna, a partir das 22h. A programação no Selina's começa às 21h.

Transporte - O ônibus 313, 314 e 353 são as melhores opções para quem vai de Bondi Junction. O 353 também é perfeito para quem for de Maroubra. Já 370, 372, 373 e 374 são as alternativas para quem sai da City. Todos param na porta.

Uh - Tererê (só pra entrar no ritmo)!

Vista para o mar - Sempre! Esse é o melhor do beer garden, a área do lado de fora, onde a festa será concentrada durante o dia com batucada, mulatas, DJ's, caipora, capoeira e afins.

Weather forecast - A temperatura deverá ficar entre 21 a 29oC. A boa notícia: estará quente. A má notícia: possibilidade de chuva. Mas como tem muita área coberta, sem problema.

Year - 2010 (esqueci de colocar na data lá em cima, não é porque não achei nada melhor com "y").

Xenófilo - O oposto do xenófobo, ou seja, aquele que tem grande apreço pelos estrangeiros e sua cultura. Já que o Coogee Bay Hotel abriu esse espaço, vamos respeitar, dar um bom exemplo e mantê-los xenófilos em relação aos brasileiros.

Zzzzzzzzzzzzzzzz - Domingo

Todo mundo pelado na Opera House

Milhares de terrestres saúdam o novo líder Darth Vader.

Aproveitando que a cidade está de pernas para o ar, literalmente, por conta do Mardi Gras 2010, o artista contemporâneo Spencer Tunick, conhecido no mundo inteiro por fotografar multidões nuas, apontou sua câmera para a Opera House.

Assim, na manhã fria de ontem, no nosso primeiro dia de outono, ele reuniu mais de 5 mil pessoas para mais uma de suas sessões.



Em Sydney, em qualquer época do ano, o fotógrafo norte-americano conseguiria juntar milhares de pessoas, pois um evento em que as pessoas precisam ficar peladas é a cara da cidade.

Quem mora aqui adora tirar a roupa! Todo dia, é possível ver alguém pelado (a) na calçada, próximo do carro com o porta-mala aberto, trocando a roupa molhada da praia por uma seca.

Mas a The Base, como foi batizada a instalação (artista adora usar esse termo, uma privada fotografada em um banheiro público é uma instalação), fez parte da programação oficial do Sydney Gay & Lesbian Mardi Gras, o que ajudou a reunir ainda mais pessoas.



Por conta do mau tempo, Spencer fez todo mundo esperar mais de duas horas para ver se o sol apareceria. Como o astro-rei não deu o ar da graça, foi sem ele mesmo. Aliás, correndo atrasadão na foto acima é o nosso glorioso Grant Denyer, o homem do tempo do programa de televisão Sunrise, provavelmente levando a má notícia:

- Come on Spencer, hurry up, hurry up, the weather won’t be better and things are getting smaller!

Vote For Mary no Beach Road

Amanhã, a partir das 21h, no Beach Road Hotel (71, Beach Road - Bondi Beach), tem Vote For Mary, excelente banda formada pelos músicos Laura, Manduka, Mark e Julio (sorry Julio, mas o nome do batera sempre vem por último).

Dizer que o Vote For Mary é uma banda brasileira, é mentira, mas também falar que é uma banda australiana, é complicado. Eles são em 4, sendo 3 brasileiros e 1 australiano, o que talvez dê pra afirmar que a banda é 3/4 brasileira e 1/4 aussie.



Porém, as letras são em inglês, o que torna uma espécie de 3/5 brasileira e 2/5 aussie. E, para complicar ainda mais, formaram a banda aqui na Austrália e vivem em North Bondi, fazendo dela 3/6 brasileira e 3/6 aussie.

Para não perder as contas, vamos aos fatos: amanhã, terça-feira, 2 de março, tem Vote For Mary, banda 50% brasileira, 50% aussie, no Beach Road, a partir das 21 horas. O som deles é 10, a entrada é $0 (free) e quem não for não vai para o Céu.

Ponto!

Tsunami neste domingo - Evitem as praias

Com o terremoto de magnitude 8.8 (o máximo é 9) que atingiu o Chile ontem, registrando, até o momento, 122 mortes, outras partes do Oceano Pacífico estão em alerta de Tsunami.

Neste exato momento, quase 6 horas da manhã (horário de Sydney), a costa do Havaí está sendo evacuado, e de lá parece que o problema vem para o Japão, Filipinas e também Austrália.

Por ora, não é necessário evacuar nenhuma área. As autoridades só estão pedindo para as pessoas evitaram, de qualquer maneira, irem à praia ou próximo dela (até mesmo para tentar fotografar possíveis ondas gigantes).

O alerta de Tsunami foi dado ontem, às 19h45, pelo The Joint Australian Tsunami Warning Centre (JATWC), e é esperado que atinja a costa de New South Wales às 8h45 deste domingo, e a de Queenslnad às 8h15.

A verdadeira dimensão só será conhecida após atingir o Havaí.

Portanto, para quem está aqui, fiquem em casa, vão para o trabalho, mas nem pensem em ir pra Bondi Beach, Manly, Surfers Paradise ou qualquer outra praia. Para os pais e quem está no Brasil, resta aguardar e não entrar em pânico.

Segundo ouro no freezer canadense

Na primeira medalha de ouro da Austrália nesses Jogos Olímpicos de Inverno, Torah Bright, a gata, teve que desbancar duas norte-americanas. Agora foi a vez de Lydia Lassila, que para conquistar o segundo ouro do país, precisou deixar duas chinesas para trás.

A medalha veio no esqui aéreo estilo livre, uma espécie de salto ornamental, só que em vez de piscina, trampolim e maiô; neve, rampa, esqui e muita roupa.



E assim como Torah havia conquistado o ouro com uma manobra jamais realizada por uma mulher em competições, Lassila fez o mesmo.

Ela sapecou um inédito salto mortal triplo com uns giros no meio que não faço a menor idéia de como explicar (obviamente não sei nada de esportes praticados sob temperaturas abaixo de 10º C), somando 214.74 pontos, bem mais do que os 207.23 e 205.22 das intrépidas chinesinhas.



A vitória teve um sabor mais do que especial para Lassila, que há exatos 4 anos, nos Jogos de Inverno de Turim, arrebentou o joelho na mesma prova (se tivesse nascido no Brasil diriam que ela é brasileira e não desiste nunca).



Com o feito, a Austrália passa a somar 3 medalhas (duas de ouro e uma de prata). E no momento em que publico este post, ocupamos a 13a posição, sendo o único país do hemisfério sul a aparecer no quadro e estando à frente, inclusive, da matriz Grã-Bretanha, que só tem um ourinho.